(海產豐富- 釜田市場)
DAY 3 : 9/11: 釜田市場-->古來思魚餅店-- > 凡胎手工炸醬麵
逛市場,是了解在地文化最快速的方式之一了! 還能了解最當季的物產是什麼 ?!
也因這次住宿的飯店剛好位在西面跟釜田站之間 , 從飯店的巷子走出, 釜田站 的4 號出口走入再從 對街的3 號出口走出,就是釜田市場其中 一個入口,而這釜田市場範圍實在太大啊,巷子四通八達! 逛一天都逛不完啊!
下面這張是全市場的地圖!
好大間的肉販店!
接下來就跟著我們來逛逛釜田市場,看看市場裡到底賣些什麼呢?
彩色的發糕,成堆的生栗子,排隊的豆腐店,特紅的大辣椒.....
不曉得是不是因為中秋節快到了,這個市場擠滿了逛街買禮盒,買菜的人潮啊!
我們也在這家買了好多便宜又好吃的水果!
鄰近海港的釜山,海產相當豐富,到處都是賣新鮮魚貨的小販!
古早味的米香,且都是大包裝啊!
整堆的洋蔥山啊!
蓋有屋頂的市場,在刮風下雨時仍可逛街買菜,實在太體貼了!
看看這買菜的人潮!
就在賣熟食街的一間店面,意外發現了這家有名的「古來思魚糕店」,在1F 有各種現做魚糕可選擇,選購後,可帶到2樓座位區微波加熱享用!
從1963 年創立至今,在釜山已有多家分店,而在釜田市場的這家是 "本店"
而網路上最常分享的是海雲台分店,是古來思 規模最大的分店。
熱熱的魚板,吃起來QQ的,不會太硬,很美味,用餐區有準備微波爐,剪刀,盤子,可多人分食享用!
這整盤₩6300,約台幣$176. 價格不貴又好好吃啊…
在這裡最獨特的品項就是魚糕烏龍麵(어우동)。魚糕烏龍麵是有新鮮的魚肉做成的魚肉麵,配上用鰹魚熬的湯頭。這是古來思獨家取得的專利菜單。(資料來源),這天沒吃到魚糕烏龍麵,改天一定再來吃吃!(笑.....)
成堆的冬粉 & 整桶裝的黃豆芽菜!
要買新鮮的活海鮮 、還是各式的魚干,這裡應有盡有!
每一區都擠滿了人潮啊!
辣椒專賣店!
在#K110釜田站旁,看到這面特別的畫牆,原來是派出所啊,只能說韓國人真的很有創意啊!
釜田市場實在太大,我們也沒辦法一天內全部走完啊,在市場裏也採購了這幾天要吃的水果,跟台灣水果比起來,釜田市場的水果真是物美價廉!
這麼多的水果總共才 ₩19000,約台幣$532,待到現在第9天了,水果還沒吃完呢!
逛累了市場後,再走回到樂天百貨旁的手工炸醬麵店:
店家看我們是觀光客,會提供中文菜單,雖不懂韓文,也可比手劃腳點餐啊! 哈!
點了小份 炸醬麵 4500 跟蒸餃 5000,共 韓元 9500,約台幣 NT$266,
麵條看起來烏嚕嚕的,但麵條很有咬勁,蒸餃也不會過鹹! 好吃喔!
凡胎手工炸醬麵地址:
中文地址:釜山廣域市釜山鎮區釜田洞502-21(西面站7號出口步行約3~5分鐘)
韓文地址:부산광역시 부산진구 가야대로784번길 15
電話:051-8098823
營業時間:10:00~22:30
~韓國釜山遊記 未完待續 ~
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